Château Grand Renard
1 cotes des renauds – 33820 Saint Ciers sur Gironde, Bordeaux »Situato nel nord della Gironda, lo Château Grand Renard si trova nella denominazione Blaye Côtes de Bordeaux.
Il vigneto di Château Grand Renard è nato negli anni ’70 quando Roland, padre di Francis Joubert, possedeva alcuni appezzamenti di vigne situate nella località “Le Renard Pendu”, luogo che per la vegetazione così varia (viti, pini e acacie) erano un vero paradiso per le volpi.
Successivamente, Francis e sua moglie Bernie ampliarono la tenuta e fondarono in questo sito il castello denominato “Grand Renard”.
Oggi la famiglia Joubert continua questa meravigliosa avventura, con Sylvain, il primogenito, che li accompagna dal 2002.
Nel 1987 questi due appassionati fecero poi la scelta di coltivare e vinificare secondo i metodi dell’Agricoltura Biologica: i terreni, distribuiti sui 25 ettari, vengono lavorati durante tutto l’anno, non vengono utilizzati diserbanti e i trattamenti sono limitati all’uso di rame e zolfo in quantità limitate.
Gli elementi nutritivi forniti alla vite sono esclusivamente di origine naturale ottenuti direttamente “in casa”.